【资料图】
卤肉高压锅压多长时间呢?
就是跟鸭,猪肉的时间差不多。压个半个小时,都会烂烂的。32℃。鹿肉的肉比较结实。所以鹿肉用高压锅压也要压久一点。比如猪肉是20分钟,鹿肉的话就要30分钟,这样才会把肉肉弄的辣辣的。什么吃起来更有嚼劲,更好吃更美味。
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